¿Qué son los licores aperitivos?
Los licores aperitivos son bebidas alcohólicas que se consumen antes de la cena o almuerzo como un aperitivo. Estos licores ayudan a estimular el apetito y a preparar el paladar para la comida.
Algunos ejemplos de licores aperitivos
A continuación se presentan algunos ejemplos de los licores aperitivos más populares:
Vermouth
El vermouth es un licor aperitivo elaborado a partir de vino fortificado con hierbas y especias. Se sirve tradicionalmente con hielo y una rodaja de naranja o limón. Hay dos tipos de vermouth: seco y dulce.
Campari
Campari es un licor aperitivo italiano, muy popular en todo el mundo. Está hecho a partir de hierbas amargas, frutas y alcohol. Se sirve con hielo y una rodaja de naranja o limón. También se utiliza mucho en la preparación de cócteles.
Aperol
Aperol es un licor aperitivo italiano, similar al Campari pero menos amargo. Está hecho a partir de naranjas amargas, raíces y hierbas. Se sirve con hielo y una rodaja de naranja.
¿Cómo se consumen los licores aperitivos?
Los licores aperitivos se consumen antes de las comidas, preferiblemente con hielo y una rodaja de fruta. También se pueden mezclar con otras bebidas para crear cócteles.
Conclusión
Los licores aperitivos son una excelente opción como aperitivo antes de las comidas. Hay muchos tipos diferentes de licores aperitivos para elegir, desde el amargo Campari hasta el dulce vermouth. ¡Prueba algunos y descubre cuáles son tus favoritos!
- Vermouth
- Campari
- Aperol