¿Qué son los aperitivos?
Los aperitivos son pequeñas porciones de alimentos que se consumen antes de las comidas principales. Generalmente se sirven en reuniones sociales o en eventos especiales, pero también son una buena opción para picar algo entre horas.
Tipos de aperitivos
Aperitivos fríos
- Tablas de quesos y embutidos
- Ensaladas
- Canapés
- Tostadas
Aperitivos calientes
- Alitas de pollo
- Croquetas
- Empanadas
- Papas fritas
Cómo preparar una tabla de quesos y embutidos
La tabla de quesos y embutidos es uno de los aperitivos más comunes en las reuniones sociales. Aquí te dejamos los pasos para preparar una.
- Selecciona los quesos y embutidos que más te gusten. Lo ideal es tener una variedad de sabores y texturas.
- Corta los quesos y embutidos en porciones pequeñas y colócalos en una tabla o plato grande.
- Acompaña la tabla con panes, galletas saladas, frutos secos y mermeladas.
- Sirve y disfruta con tus amigos y familiares.
Conclusión
Los aperitivos son una excelente opción para compartir con amigos y familiares en reuniones sociales o simplemente para picar algo entre comidas. Existen muchas opciones para prepararlos, tanto fríos como calientes, y pueden ser muy fáciles de hacer en casa. Esperamos que esta lista te haya inspirado para preparar tus propios aperitivos y sorprender a tus invitados.