Pastel de Verduras Strata es un plato nutritivo, rico y versátil que se puede disfrutar como parte de una comida o un refrigerio. Esta receta fácil de preparar es una excelente opción para aquellos que buscan una comida saludable y nutritiva. El pastel de verduras strata es una receta de alto contenido de nutrientes, con ingredientes saludables como queso, huevo, verduras y pan.
Ingredientes
- 4 huevos
- 1/2 taza de queso rallado
- 1/2 cebolla picada
- 1/2 taza de zanahorias ralladas
- 1/2 taza de calabacín picado
- 1/2 taza de pan rallado
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta
Preparación
- Precalienta el horno a 350°F.
- En un tazón grande, bate los huevos con una batidora eléctrica hasta que estén espumosos.
- Agrega el queso, la cebolla, la zanahoria, el calabacín y el pan rallado al tazón y mezcla bien.
- Agrega el aceite de oliva, la sal y la pimienta y mezcla para combinar.
- Vierte la mezcla en un molde para pastel engrasado.
- Hornea durante 40 minutos o hasta que el pastel esté dorado y firme al tacto.
- Deja enfriar durante 10 minutos antes de servir.
Ventajas de Comer Pastel de Verduras Strata
Rico en Nutrientes
El pastel de verduras strata es una excelente fuente de nutrientes, como proteínas, vitaminas y minerales. El queso, el huevo y las verduras contienen una gran cantidad de nutrientes que son esenciales para una dieta saludable. Además, el pan y el aceite de oliva aportan grasas saludables y fibra.
Versátil
El pastel de verduras strata es muy versátil, ya que se puede comer como parte de una comida o un refrigerio. También se puede servir frío o caliente, y se pueden agregar otros ingredientes como jamón, tocino o champiñones para darle un toque extra de sabor. Además, se puede servir como plato único para una cena ligera.
Fácil de Preparar
El pastel de verduras strata es una receta muy fácil de preparar. Solo hay que mezclar los ingredientes y hornear. Esta receta también es perfecta para aquellos que están aprendiendo a cocinar, ya que es una excelente forma de aprender los conceptos básicos de cocina.