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Receta para un Postre Exquisito: Pina Fresca con Crema Catalana

Piña Fresca con Crema Catalana es una deliciosa receta tradicional española que combina una mezcla de frutas tropicales, con la crema catalana. Esta receta es fácil de preparar y ofrece un sabor único que es perfecto para un postre ligero, una merienda o un refrigerio.

Ingredientes

  • 1 piña madura
  • 1 taza de crema catalana
  • 1/4 taza de azúcar morena
  • 1/2 taza de crema de leche
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1/2 cucharadita de vainilla

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 350 grados F (180 grados C).
  2. Corte la piña en gajos y colóquelos en un recipiente para hornear.
  3. En un tazón pequeño, mezcle la crema catalana, el azúcar morena, la crema de leche, la canela, la mantequilla y la vainilla.
  4. Vierta la mezcla sobre la piña.
  5. Hornee por 25 minutos, o hasta que la piña esté tierna y la mezcla esté burbujeante.
  6. Sirva caliente.
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Información Nutricional

Cada porción de Piña Fresca con Crema Catalana contiene aproximadamente:

  • Calorías: 150
  • Grasas: 7 g
  • Carbohidratos: 22 g
  • Fibra: 2 g
  • Proteína: 2 g

Beneficios para la Salud

La piña es una excelente fuente de vitamina C y contiene una variedad de minerales, incluyendo hierro, magnesio, calcio y potasio. Estos nutrientes son esenciales para mantener una buena salud y ayudan a fortalecer el sistema inmunológico. La crema catalana también es una excelente fuente de vitaminas y minerales, y contiene grasas saludables como el ácido oleico, que ayuda a reducir el colesterol y los triglicéridos. Además, la crema catalana es una buena fuente de calcio, lo que ayuda a mantener los huesos fuertes y saludables.

Conclusion

Si está buscando un postre fácil de preparar que sea saludable y delicioso, Piña Fresca con Crema Catalana es una excelente opción. Esta receta es fácil de preparar y ofrece un sabor único y refrescante que es perfecto para un postre ligero, una merienda o un refrigerio. Además, contiene nutrientes esenciales para mantener una buena salud, lo que la convierte en una opción nutritiva y deliciosa.

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