Pollo Frito Estilo Agridulce es una de las recetas más populares de la cocina asiática. Esta receta es conocida por su sabor único y delicioso. Esta receta es muy fácil de preparar y se puede servir como un plato principal o como un acompañamiento a una comida. El pollo frito estilo agridulce se caracteriza por su sabor dulce y picante al mismo tiempo. Se puede preparar con una variedad de ingredientes, desde verduras, frutas y carne hasta salsa de soja. Esta receta se puede servir con arroz blanco o frito, arroz frito con verduras o arroz frito con pollo.
Ingredientes
- 2 tazas de pollo picado
- 3 cucharadas de aceite vegetal
- 1/2 taza de salsa de soja
- 2 cucharadas de azúcar morena
- 2 cucharadas de vinagre de arroz
- 1/4 taza de salsa de tomate
- 2 cucharadas de maicena
- 1 cucharada de jengibre rallado
- 2 dientes de ajo picados
- 2 cucharadas de aceite de sésamo
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- En una sartén caliente, añade el aceite vegetal y fríe el pollo hasta que esté dorado.
- En un tazón mezcla la salsa de soja, el azúcar morena, el vinagre de arroz, la salsa de tomate, la maicena, el jengibre, el ajo y el aceite de sésamo.
- Viértela sobre el pollo frito y mezcla bien.
- Cocina a fuego medio durante unos minutos.
- Agrega sal y pimienta al gusto.
- Sirve el Pollo Frito Estilo Agridulce caliente.
Consejos
- Puedes añadir más o menos cantidad de salsa de soja, azúcar morena, vinagre de arroz y salsa de tomate para conseguir el sabor deseado.
- También puedes añadir otros ingredientes como cebollas, pimientos, champiñones, etc. para hacer la receta más interesante.
- Si quieres una receta más saludable, puedes usar aceite de oliva en lugar de aceite vegetal.
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Esperamos que hayas disfrutado esta receta de Pollo Frito Estilo Agridulce. ¡Esperamos que la disfrutes!