Postres Caseros Fáciles: Triunfa en Cualquier Celebración

La preparación de postres caseros para celebraciones es una práctica muy común. Muchas veces se prefiere optar por prepararlos en casa para ahorrar dinero y evitar los preservativos y aditivos de los productos comerciales. Si quieres triunfar en la próxima celebración con tus postres caseros, aquí te proponemos una serie de recetas fáciles y riquísimas.

Tarta de queso con fresas

Esta es una tarta muy sencilla de preparar, perfecta para una merienda o un postre ligero. Los ingredientes que necesitarás son:

• 200 gramos de galletas
• 100 gramos de mantequilla
• 400 gramos de queso tipo philadelphia
• 100 gramos de azúcar
• 200 gramos de nata para montar
• 250 gramos de fresas

Preparación

1. Tritura las galletas con un robot de cocina hasta que quede una mezcla fina.
2. Derrite la mantequilla y mezcla con las galletas trituradas.
3. Vierte la mezcla en un molde para tartas y aplana con una cuchara para que quede bien repartida.
4. En un recipiente mezcla el queso philadelphia con el azúcar hasta que se obtenga una crema homogénea.
5. Monta la nata y añádela a la crema de queso y azúcar. Mezcla bien.
6. Vierte la crema sobre la base de galletas y aplana con una espátula.
7. Lava y corta las fresas y repártelas por encima de la tarta.
8. Deja enfriar en la nevera durante un par de horas.

Tarta de limón

Esta tarta cítrica es perfecta para una celebración con un toque refrescante. Estos son los ingredientes que necesitarás:

• 3 huevos
• 150 gramos de harina
• 150 gramos de azúcar
• 150 gramos de mantequilla
• 150 ml de leche
• 1 limón
• 50 gramos de azúcar glass

Preparación

1. Precalienta el horno a 180°C.
2. En un recipiente, mezcla los huevos con el azúcar y bate hasta obtener una mezcla espumosa.
3. Añade la harina y mezcla hasta que quede una masa homogénea.
4. Derrite la mantequilla y añádela a la masa, mezclando bien.
5. Agrega la leche y mezcla de nuevo hasta que quede una masa líquida.
6. Vierte la masa en un molde para tartas y aplana con una cuchara.
7. Pela el limón y exprime el jugo sobre la masa.
8. Espolvorea el azúcar glass por encima de la tarta.
9. Hornea durante 25 minutos.

Flan de coco

Esta receta de flan de coco es un postre clásico, ideal para cualquier celebración. Estos son los ingredientes que necesitarás:

• 3 huevos
• 400 ml de leche
• 200 ml de leche de coco
• 100 gramos de azúcar
• 1 cucharada de extracto de vainilla

Preparación

1. Precalienta el horno a 150°C.
2. En un recipiente, bate los huevos junto con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa.
3. Añade la leche y la leche de coco y mezcla bien.
4. Agrega el extracto de vainilla y mezcla de nuevo.
5. Vierte la mezcla en un molde para flanes.
6. Coloca el molde en una fuente honda con agua caliente.
7. Hornea durante 45 minutos.
8. Deja enfriar antes de servir.

Con estas recetas de postres caseros fáciles y riquísimos seguro que triunfas en cualquier celebración. ¡Buen provecho!