Los aperitivos son alimentos o bebidas que se consumen antes de la comida principal para abrir el apetito. Generalmente, se suelen servir acompañados de bebidas como vino, vermut, cerveza o refrescos. Existen muchos tipos de aperitivos que se pueden tomar antes de las comidas, entre ellos podemos encontrar:
Tostas y canapés
Las tostas y canapés pueden ser de muchos tipos y sabores diferentes. Algunas opciones son las tostas de pan con tomate, el queso fresco con anchoa o los canapés de jamón serrano o de salmón ahumado.
Embutidos y quesos
Los embutidos y quesos son clásicos en los aperitivos. Podemos encontrar variedades de chorizo, lomo, queso manchego o de cabra. Un clásico es el plato de tabla de embutidos con queso y aceitunas.
Patatas fritas y frutos secos
Las patatas fritas y los frutos secos son una opción más informal para tomar antes de la comida. Podemos encontrar patatas fritas de bolsa o preparadas en casa, así como una gran variedad de frutos secos como almendras, nueces o pistachos.
Lista de aperitivos:
- Tabla de embutidos y quesos
- Tostas de paté
- Canapés de foie
- Patatas bravas
Los aperitivos son una forma perfecta de disfrutar de la comida y de compartir un momento agradable con amigos o familia. Además, son muy versátiles y se adaptan a todos los gustos y preferencias. ¿Cuáles son tus aperitivos favoritos?