Quesada: Receta Fácil
La quesada es un postre típico de España que se caracteriza por ser muy sencillo de preparar, y también muy sabroso. Esta receta se ha hecho popular en todo el mundo, y es una de las favoritas de los españoles. Si deseas disfrutar de una buena quesada en casa, te compartimos una receta fácil para que la prepares.
Ingredientes
- 500 gramos de harina de trigo.
- 200 gramos de mantequilla.
- 3 huevos.
- 1 vaso de leche.
- 150 gramos de azúcar.
- 2 cucharaditas de levadura en polvo.
- 1 cucharadita de sal.
- Corteza de limón.
Preparación
- En un bol grande, mezcla la harina, la sal, el azúcar y la levadura en polvo.
- Añade los huevos y la mantequilla y mezcla bien con las manos.
- Ve añadiendo poco a poco la leche y amasa la masa hasta que quede homogénea.
- En un molde engrasado, vierte la masa y alisa con una espátula.
- Añade la corteza de limón y hornea a 180ºC durante 40 minutos.
- Cuando esté lista, desmolda y sirve.
Consejos
- Añade fruta: Si deseas una quesada con sabor aún más especial, puedes añadir frutas como fresas o arándanos.
- Dulce de leche: Para una quesada más dulce, puedes rellenarla con una capa de dulce de leche antes de hornear.
- Adorna con nueces: Para adornar la quesada antes de servirla, puedes espolvorear algunas nueces por encima.
Ahora ya conoces la receta para preparar una deliciosa quesada en casa. Si sigues los pasos de esta receta fácil, podrás disfrutar de un postre típico de España en tu propia cocina.