Receta de Noquis Super Fáciles
La receta de noquis es una receta tradicional argentina, que consiste en una pasta casera hecha a base de harina de trigo, agua y sal. Esta receta se ha convertido en una de las más populares de la cocina argentina, especialmente por su sabor y por su versatilidad. Los noquis son muy versátiles y se pueden servir como acompañamiento, plato principal o como guarnición. Esta receta es muy fácil de preparar y se puede personalizar con distintos ingredientes para darle un toque único a la receta.
Ingredientes
- 1 taza de harina de trigo
- 1/2 taza de agua
- 1/2 cucharadita de sal
Preparación
Para preparar esta receta de noquis super fáciles, comenzamos mezclando la harina con el agua y la sal en un tazón. Mezclamos bien hasta que la masa quede homogénea. Después, la masa se debe amasar bien hasta que quede suave y sin grumos. Una vez que la masa esté lista, se debe dejar reposar durante al menos media hora. Después de este tiempo, se puede comenzar a preparar los noquis.
Corte y Cocción
Para cortar los noquis, se debe dividir la masa en pequeñas porciones. Después, se pueden estirar cada porción con la ayuda de un rodillo para darles la forma de unos pequeños cilindros. Finalmente, se pueden cortar los cilindros en trozos de aproximadamente 1 cm de largo. Una vez que los noquis estén listos, se pueden cocinar en abundante agua hirviendo con sal durante unos 5 minutos.
Acompañamientos
Los noquis se pueden servir solos o acompañados de distintos ingredientes. Algunas de las combinaciones más populares son con salsa de tomate, queso, carne, verduras o aceite de oliva. Esta receta es muy versátil y se puede personalizar según los gustos de cada uno.
Conclusión
La receta de noquis es una receta tradicional argentina muy fácil de preparar y con un sabor delicioso. Esta receta es muy versátil y se puede servir como acompañamiento, plato principal o como guarnición. Se puede acompañar con distintos ingredientes para darle un toque único a la receta.