Receta Nutella casera – El postre perfecto para cualquier momento.
Ingredientes:
- 100 gr de avellanas tostadas y peladas
- 50 gr de cacao en polvo
- 100 gr de azúcar moreno
- 50 ml de aceite de oliva
- 50 ml de leche
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Preparación:
- Tostar las avellanas en una sartén a fuego medio durante unos minutos. Una vez tostadas, dejarlas enfriar y pelarlas.
- En un procesador de alimentos, colocar las avellanas peladas y triturarlas hasta obtener una pasta.
- Agregar el cacao en polvo, el azúcar moreno, el aceite de oliva, la leche y el extracto de vainilla al procesador de alimentos. Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una crema homogénea.
- Transferir la crema a un recipiente hermético y guardar en la nevera.
Servir:
La receta Nutella casera se puede servir como postre para acompañar frutas, pasteles, galletas o simplemente comer con una cuchara.
Consejos:
- Es importante triturar bien las avellanas para obtener una crema más suave.
- Para una textura más cremosa, se recomienda agregar un poco más de aceite de oliva.
- Si se desea un sabor más dulce, se puede añadir más azúcar.
- Es importante guardar la crema en un recipiente hermético para que no se seque.