Tiramisú italiano fácil: el clásico postre italiano que siempre nos gusta. El tiramisú italiano es uno de los postres más famosos de la gastronomía italiana y uno de los más populares del mundo. Esta receta es muy fácil de hacer y seguramente te encantará. Te invitamos a probarla y descubrir el sabor de este postre.
Ingredientes
- 500 gr. de queso mascarpone
- 4 huevos
- 3 cucharadas de azúcar
- 1 cucharadita de vainilla
- 1 taza de café espresso
- 1/2 taza de licor de café
- 1 paquete de galletas de café (tipo ladyfingers)
- Cacao en polvo para espolvorear
Preparación
Paso 1:
Separar los huevos y batir la yema con el azúcar hasta que la mezcla esté espumosa. Luego agregar el queso mascarpone, la vainilla y mezclar bien hasta obtener una crema homogénea.
Paso 2:
Batir la clara a punto de nieve y mezclar con la crema anterior. Mezclar con movimientos envolventes para no bajar la mezcla.
Paso 3:
En un recipiente, mezclar el café espresso con el licor de café. Sumergir las galletas en la mezcla de café y colocar en una fuente para horno. Luego, cubrir con la crema y llevar a la nevera por al menos una hora.
Paso 4:
Espolvorear con cacao en polvo y servir frío. Disfruta de tu tiramisú italiano fácil!