¿Quieres preparar un postre frío fácil, rápido y económico? Aquí te traemos algunas recetas de postres fríos fáciles, rápidos y económicos para disfrutar de una comida o cena deliciosa sin tener que invertir mucho tiempo o dinero.
Helado de yogur
Esta receta es ideal para los que buscan algo rápido y saludable. Todo lo que necesitas es:
- 2 yogures naturales.
- 2 cucharadas de miel.
- Una pizca de canela.
- Una cucharada de azúcar.
Pon todos los ingredientes en un recipiente y mezcla bien. Luego, coloca la mezcla en un molde para hornear y deja congelar durante unas horas. Una vez que esté listo, puedes servirlo con algunas frutas frescas o algunas nueces para darle un toque especial.
Mousse de fresas
Si te gustan las fresas, esta receta es para ti. Necesitas:
- 250 gramos de fresas frescas.
- 2 cucharadas de azúcar.
- 2 cucharadas de crema de leche.
- 3 claras de huevo.
Primero, tritura las fresas y mezcla con el azúcar. Luego, bate las claras de huevo hasta obtener una consistencia esponjosa. Añade la crema de leche y mezcla bien. Agrega la mezcla de fresas y bate con unas varillas hasta que esté todo bien mezclado. Vierte la mousse en un recipiente y deja congelar durante al menos 3 horas. ¡Ya está listo para servir!
Tarta de limón
Esta receta es ideal para los que buscan algo un poco más dulce. Necesitas:
- 2 limones.
- 250 gramos de galletas.
- 100 gramos de mantequilla.
- 2 huevos.
- 200 gramos de azúcar.
Primero, tritura las galletas hasta obtener una consistencia fina. Añade la mantequilla y mezcla bien. Luego, coloca la mezcla en un molde para hornear y presiona para que quede bien compacto. A continuación, exprime los limones para obtener el zumo. Bate los huevos y mezcla con el azúcar y el zumo de limón. Vierte la mezcla en el molde y deja hornear durante 30 minutos a 180 grados. ¡Ya está lista para disfrutar!
Conclusiones
Como puedes ver, hay muchas recetas de postres fríos fáciles, rápidos y económicos para disfrutar de una comida o cena deliciosa sin tener que invertir mucho tiempo o dinero. ¡Esperamos que disfrutes preparando y comiendo estas recetas!