Salmón marinado fácil paso a paso
El salmón marinado es una receta ideal para cualquier ocasión. Es un plato nutritivo, saludable y con un sabor único. La marinada le da al salmón un toque único y especial que hará las delicias de tus invitados.
Ingredientes
- 400 gramos de salmón
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de vinagre de vino blanco
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta
- 1/2 cucharadita de romero
- 2 cucharadas de jugo de limón
Preparación
1. Primero, pon el salmón en un plato hondo. Añade el aceite de oliva, el vinagre, el ajo picado, la sal, la pimienta, el romero y el jugo de limón.
2. Mezcla bien los ingredientes y cubre el salmón con la marinada.
3. Deja reposar el salmón en la marinada durante al menos 1 hora.
4. Después, calienta una sartén con un poco de aceite y fríe el salmón a fuego medio durante 4-5 minutos por cada lado.
5. Cuando esté listo, retíralo del fuego y sirve.
Consejos
- Para darle un toque diferente a la receta, puedes añadir algunas hierbas aromáticas como el tomillo o el perejil.
- Puedes marinar el salmón durante toda la noche para que tenga un sabor más intenso.
- Si no quieres freír el salmón, puedes hornearlo a 200°C durante 15-20 minutos.
¡Ya está listo para servir tu salmón marinado! Disfruta de este plato fácil y saludable con tus seres queridos. ¡Esperamos que te haya gustado esta receta!