Tarta de queso gallega exquisina es un postre cremoso y suave que se prepara de forma fácil y rápida. Esta tarta de queso gallega es muy apreciada por su sabor y consistencia. Esta tarta se puede preparar con diferentes ingredientes, como queso, leche, crema, mantequilla y azúcar.
Ingredientes
- 1/2 kilo de queso crema
- 1/2 litro de leche
- 1/2 vaso de crema
- 1/2 barra de mantequilla
- 4 huevos
- 2 tazas de azúcar
- 1/2 taza de harina
- 1 cucharada de canela
Preparación
En un recipiente, mezclamos el queso crema con la leche y la crema. Batimos los huevos y añadimos a la mezcla. Agregamos la mantequilla, el azúcar, la harina y la canela. Mezclamos todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
Paso 1
Untamos un molde con mantequilla y espolvoreamos con harina. Vertemos la mezcla en el molde y llevamos al horno previamente calentado a 180ºC durante aproximadamente 30 minutos.
Paso 2
Una vez transcurrido el tiempo, sacamos la tarta del horno y dejamos enfriar. Cuando esté fría, desmoldamos y servimos.
Recomendaciones
Para que la tarta quede más suave y cremosa, recomendamos añadir un poco de nata al preparado. También se puede decorar con frutas y/o crema de leche para darle un toque especial.