Rosquillas Galos: Postre de San Isidro
Las rosquillas Galos son un postre típico de la localidad de San Isidro, provincia de Buenos Aires. Se trata de una masa de harina con almidón, azúcar y una pizca de sal, que se fríe en aceite de oliva. El resultado es una deliciosa rosquilla crujiente, dulce y con un sabor único.
Origen de las Rosquillas Galos
Las rosquillas Galos tienen su origen en la época colonial argentina. Según la leyenda, el origen de estas delicias se remonta a una tradición española: las galletas de San Isidro. Este postre era muy popular en la época colonial, y se preparaba para celebrar el día de San Isidro, el patrono de los labradores.
Cómo se preparan las Rosquillas Galos
La receta tradicional de las rosquillas Galos es muy sencilla. Se mezcla harina, almidón, azúcar y una pizca de sal. Luego, se hacen bolitas con la masa y se fríen en aceite de oliva. Finalmente, se dejan enfriar y se espolvorean con azúcar glas.
Dónde se pueden encontrar las Rosquillas Galos
Las rosquillas Galos son un postre típico de San Isidro, por lo que se pueden encontrar en la mayoría de los locales de la zona. Además, también se pueden encontrar en algunos comercios especializados en postres artesanales.
Beneficios de las Rosquillas Galos
Las rosquillas Galos son una delicia saludable, ya que están hechas con ingredientes naturales como harina, almidón, azúcar y aceite de oliva. Además, no contienen conservantes ni aditivos artificiales, por lo que son una excelente opción para aquellos que buscan un postre natural y saludable.
Conclusion
Las rosquillas Galos son un postre tradicional de San Isidro, que se prepara con harina, almidón, azúcar y aceite de oliva. Estas delicias tienen un sabor único y son saludables, por lo que son una excelente opción para aquellos que buscan un postre natural y saludable.