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Receta de Bizcocho de Manzanas y Canela: ¡Delicioso!

Bizcocho de manzanas y canela es una receta de postre deliciosa y fácil de preparar. Es ideal para una merienda o para acompañar una taza de café en cualquier momento. El bizcocho está hecho con manzanas frescas y canela, y la combinación de estos ingredientes resulta en un postre increíblemente delicioso.

Ingredientes

  • 3 manzanas
  • 1/2 taza de azúcar
  • 2 huevos
  • 1/2 taza de aceite
  • 1/2 taza de leche
  • 2 cucharadas de canela en polvo
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • 2 tazas de harina
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de sal

Preparación

Paso 1

Precalentar el horno a 180°C. En un tazón mezclar la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. Reservar.

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Paso 2

Pelar las manzanas y cortarlas en cubos pequeños. Agregar el azúcar y la canela en polvo. Reservar.

Paso 3

En un tazón grande, mezclar los huevos, el aceite, la leche y la esencia de vainilla. Agregar los ingredientes secos y mezclar hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.

Paso 4

Agregar los cubos de manzana y mezclar nuevamente. Verter la mezcla en un molde engrasado con mantequilla o aceite.

Paso 5

Hornear por aproximadamente 30 minutos o hasta que al insertar un palillo este salga limpio.

Paso 6

Dejar enfriar antes de desmoldar y servir.

El bizcocho de manzanas y canela es un postre delicioso que seguramente le encantará a todos. Se puede servir caliente o frío, acompañado de helado de vainilla, crema chantilly o cualquier otro topping de su preferencia. ¡Disfruta!

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