Las espinacas con nueces y bacon son un plato fácil de preparar y muy sabroso. Esta receta es ideal para un almuerzo o una cena ligera. Se pueden usar tanto espinacas frescas como congeladas. El bacon le da un toque crujiente y la nuez un sabor más dulce. Es un plato muy nutritivo, saludable y con un sabor único.
Ingredientes
- 2 tazas de espinacas frescas o congeladas.
- 2 cucharadas de aceite de oliva.
- 1/4 taza de nueces picadas.
- 1/4 taza de bacon picado.
- Sal y pimienta al gusto.
Preparación
1. Precalentar el horno. Precalentar el horno a 200°C.
2. Preparar las espinacas. Si se usan espinacas congeladas, descongelarlas primero. Luego, colocar las espinacas en una bandeja para horno. Agregar el aceite de oliva, la sal y la pimienta y mezclar bien.
3. Añadir las nueces y el bacon. Agregar las nueces y el bacon a la bandeja y mezclar bien. Asegurarse de que todos los ingredientes estén bien mezclados.
4. Hornear. Hornear durante 15 minutos. Verificar que las espinacas estén bien cocidas y que el bacon esté crujiente.
Servir
Servir las espinacas con nueces y bacon aún calientes. Se puede acompañar con una ensalada verde para completar el plato. ¡Disfruta de este delicioso plato!