Muffins de Frutos Rojos: Una Deliciosa Receta para Todos los Gustos
Los muffins de frutos rojos son un postre delicioso, fácil de preparar y que encantará a toda la familia. Estos muffins de frutos rojos están hechos con harina, huevos, azúcar, aceite, frutos rojos y una pizca de especias. El resultado es un muffin dulce, esponjoso y lleno de sabor.
Ingredientes
- 2 tazas de harina
- 2 huevos
- 1 taza de azúcar
- 1/2 taza de aceite de oliva
- 1/2 taza de frutos rojos
- 1/2 cucharadita de canela
- 1/4 cucharadita de nuez moscada
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de polvo para hornear
Preparación
Paso 1
En un tazón, mezcle la harina, el azúcar, el polvo para hornear, la canela, la nuez moscada y la sal. Revuelva bien para mezclar los ingredientes.
Paso 2
En otro tazón, bata los huevos con el aceite de oliva. Agregue los huevos y el aceite al tazón con los ingredientes secos y mezcle con una espátula hasta que esté bien combinado.
Paso 3
Agregue los frutos rojos al tazón y mezcle con una espátula hasta que estén bien distribuidos. Vierta la mezcla en un molde para muffins engrasado con aceite.
Paso 4
Hornee los muffins en un horno precalentado a 350 grados Fahrenheit durante aproximadamente 25 minutos. Retire los muffins del horno y deje enfriar antes de servir.
¡Ahora están listos para disfrutar! Los muffins de frutos rojos son una delicia, llena de sabor y textura. Perfectos para servir en desayunos, meriendas o postres. Esta receta es fácil de preparar y seguramente será un éxito en su mesa.