Pannacotta de tres chocolates es un postre delicioso que combina el sabor de tres chocolates distintos: blanco, negro y marrón. Esta receta de postre fácil de hacer es una forma perfecta de terminar cualquier comida.
Ingredientes
- 1/2 taza de crema de leche
- 3 cucharadas de azúcar
- 2 cucharadas de cacao en polvo (de cada uno: blanco, negro y marrón)
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 4 cucharadas de agua
- 2 cucharadas de gelatina sin sabor
Preparación
En primer lugar, mezcle la crema de leche, el azúcar y la esencia de vainilla en una cacerola a fuego medio. Revuelva constantemente hasta que el azúcar se disuelva y la mezcla comience a hervir. Una vez que hierva, retire la mezcla del fuego y deje enfriar durante algunos minutos.
Añadir los chocolates
Ahora, divida la mezcla en tres tazones iguales. Añada una cucharada de cacao en polvo a cada uno de los tazones y mezcle bien.
Hacer la gelatina
En un tazón pequeño, mezcle el agua con la gelatina sin sabor. Deje reposar durante unos minutos hasta que se forme una mezcla homogénea. Luego, agregue esta mezcla a cada uno de los tazones con la mezcla de chocolate y mezcle bien.
Servir
Vierta la mezcla en los recipientes individuales y refrigere durante al menos 4 horas. Una vez que esté listo, puede servir la pannacotta de tres chocolates y disfrutar de un postre delicioso.