Tarta de queso sencilla y fácil en freidora de aire
La tarta de queso es uno de los postres más ricos y populares, y si la haces con una freidora de aire puedes disfrutar de una versión mucho más saludable y ligera.
La freidora de aire es uno de los electrodomésticos más versátiles y prácticos que existen, ya que nos permite cocinar de una forma muy sencilla y saludable sin necesidad de aceite. Es por eso que se ha convertido en uno de los electrodomésticos más populares para cocinar.
Ingredientes para la tarta de queso en freidora de aire
- 3 huevos
- 200 g de queso crema
- 100 g de azúcar
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 1 cucharada de maicena
- 1 cucharada de mantequilla
- 50 g de harina
- 1/2 cucharadita de levadura
- 2 cucharadas de zumo de limón
Preparación de la tarta de queso en freidora de aire
Lo primero que tenemos que hacer es mezclar todos los ingredientes en un bol. Primero añadimos los huevos, el queso crema, el azúcar, la esencia de vainilla, la maicena, la mantequilla, la harina y la levadura. Mezclamos todo bien con una varilla hasta que quede una masa homogénea.
Una vez que la masa esté lista, la colocamos en un molde para tartas y lo colocamos en la freidora de aire. Seleccionamos la temperatura adecuada y el tiempo de cocción, normalmente entre 8 y 10 minutos. Después de ese tiempo, abrimos la freidora y comprobamos si la tarta está hecha pinchando en el centro con un palillo. Si sale limpio, significa que está lista.
Una vez que la tarta esté lista, la sacamos del molde y la dejamos enfriar. Por último, la decoramos con unas rodajas de limón y la servimos.
Consejos para la tarta de queso en freidora de aire
- Añade frutas: Puedes añadir frutas a la masa antes de meterla en la freidora para darle un toque diferente. Las frutas más recomendadas son los arándanos, las frambuesas y las cerezas.
- Usa queso de untar: Si quieres que la tarta tenga un sabor más intenso, puedes usar queso de untar en lugar de queso crema.
- Varía la temperatura: Si quieres que la tarta quede más o menos hecha, puedes aumentar o disminuir la temperatura de la freidora. Por ejemplo, si quieres que quede más dorada, puedes aumentar la temperatura.